BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM..
Puasa ka hari ni? Mestila kan? Kalau tidak puasa tak boleh raya tu.. ingat ar.. :)
Di rumah sgt boring. Jadi harus dimanfaatkan dgn aktiviti2 berfaedah selain dari bykkan mengaji Quran, Solat Terawih dan melakukan amalan sunnah lain. Contohnya surf internet, ERk, not FBying 24hours ok,, tapi sibuk tengok resepi2 menarik utk iftar. Tapi sekarang ni sibuk uruskan konvo saya. But still got lil time to google some of superb recipes that been shared by others. Thanks kepada blogger2 yg rajin update entry lagi2 pasal makanan nih. I just want to improve my skill dlm masak- memasak ni.. :)
So, utk resepi pertama dibuat masa puasa 1st hari tu. Just nak test2 la konon. Saja buat Ais Krim Goreng. Saja mengidam nak try makan. Bahan2nya mudah saja:
1. Roti yg dibasahkan sedikit (untuk melembutkan roti supay mudah dibentuk)
2. Aiskrim (Perisa apa2 saja)
3. Minyak utk menggoreng
4. Acuan (Saya guna acuan karipap sebab xda acuan khas untuk aiskrim goreng)
5. Wrapping plastic
Cara2 membuatnya:
1. Letakkan roti yg lembap di atas acuan
2. Masukkan aiskrim (ala2 isi inti karipap)
3. Tutup rapat roti yg berisi aiskrim tersebut.
4. Balut roti berinti aiskrim tu dgn wrapping plastic dan simpan di dlm freeze sekitar 3 jam atau semalaman.
5. Panaskan minyak dan goreng roti tersebut dlm 1-2 minit sahaja, tapi pastikan minyak betul2 dah panas, utk elakkan aiskrim di dalam roti tidak mencair.
pic ni by google, lepas goreng lupa nak snap pic. tapi lebih kurg mcm ni la hasilnya
^__^
Bahan2:
1. Kulit popiah
2. Corned beef
3. Mixed Vegetables
4. Sedikit garam dan sesedap rasa, bawang putih dan merah dikisar/ditumbuk, lada putih
5. Daging ayam cincang
Cara2 membuatnya (Inti):
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih&merah sehingga bau naik.
2. Masukkan corned beef dan daging ayam cincang terlebih dahulu disusuli dengan mixed vege.
3. Masukkan garam, sesedap rasa (Maggi) dan lada putih secukup rasa. ----------------------------------------------------------------------------------------------
4. Asingkan kulit popiah satu persatu
5. Bahan inti yg telah dimasak diletakkan di dlm kulit popiah dan digulung sprti biasa.
6. Goreng bersama minyak panas sehingga warna kuning keemasan.
SELAMAT MENCUBA...
2. Aiskrim (Perisa apa2 saja)
3. Minyak utk menggoreng
4. Acuan (Saya guna acuan karipap sebab xda acuan khas untuk aiskrim goreng)
5. Wrapping plastic
Cara2 membuatnya:
1. Letakkan roti yg lembap di atas acuan
2. Masukkan aiskrim (ala2 isi inti karipap)
3. Tutup rapat roti yg berisi aiskrim tersebut.
4. Balut roti berinti aiskrim tu dgn wrapping plastic dan simpan di dlm freeze sekitar 3 jam atau semalaman.
5. Panaskan minyak dan goreng roti tersebut dlm 1-2 minit sahaja, tapi pastikan minyak betul2 dah panas, utk elakkan aiskrim di dalam roti tidak mencair.
pic ni by google, lepas goreng lupa nak snap pic. tapi lebih kurg mcm ni la hasilnya^__^
Then hari ke-3 puasa, saya memilih utk membuat resepi simple jugak, Popiah. Hee, semua pun org boleh buat kan.. Tapi takpa,just want to share la :)
Bahan2:
1. Kulit popiah
2. Corned beef
3. Mixed Vegetables
4. Sedikit garam dan sesedap rasa, bawang putih dan merah dikisar/ditumbuk, lada putih
5. Daging ayam cincang
Cara2 membuatnya (Inti):
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih&merah sehingga bau naik.
2. Masukkan corned beef dan daging ayam cincang terlebih dahulu disusuli dengan mixed vege.
3. Masukkan garam, sesedap rasa (Maggi) dan lada putih secukup rasa. ----------------------------------------------------------------------------------------------
4. Asingkan kulit popiah satu persatu
5. Bahan inti yg telah dimasak diletakkan di dlm kulit popiah dan digulung sprti biasa.
6. Goreng bersama minyak panas sehingga warna kuning keemasan.
SELAMAT MENCUBA...
p/s: Masih blur nak masak apa plak hari ni??
0 comments:
Post a Comment
Respon cerita saya :)